Lopeta viikkosi yhdellä loistavista sunnuntain illallisideoistamme, jotka voivat tuoda koko perheen yhteen.
Ota sunnuntaina aikaa perheelle ja jaa klassisia lohduttavia ruokia tai kokeile perheen lempiruokaan uutta kierrettä, jotta voitte nauttia herkullisesta ateriasta yhdessä – täydellinen tapa päättää viikkosi.
Riippumatta siitä, odotatko innolla lisää aikaa keittiössä vaikuttavan juhla-aterian valmisteluun vai onko viikonloppu ollut täynnä menoa ja tarvitset helppoa, vaivatonta lähestymistapaa, täältä löytyy resepti, joka sopii sinulle ja rakkaillesi.
Jos haluat mennä täysillä, miksi et katsoisi suosikkiemme perhejäätelöiden jälkiruokareseptejä jälkiruoiksi.
1. Nduja lasagne
Laita klassikkoon tulisuutta nduja’n avulla. Tämä tuo lasagneen lisäsyvyyttä ja lohduttavien makujen täydennystä. Se on loistava ruoka isompiin perhejuhliin. Tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa.
2. Clementine, fennel & cranberry roast salmon
Tarjoile koko lohi tarjottimella juhlavuutta luoden. Se sopii hyvin clementiinien sitrushedelmän tuoneen kirpeyden ja sesongin karpaloiden kanssa.
3. Chicken enchiladas
Mildly spicy and satisfying, these easy enchiladas stuffed with refried beans, onions and red peppers will be popular with the whole family.
4. Whole roast chicken with braised roots & peas
Kerrosta lanttu, peruna ja purjo kanan rinnalle paahdettavaksi terveellistä illallista varten. Koko kana on budjetin kannalta ystävällinen, sillä siitä saa ylijääviä koko viikoksi.
5. Lamb, harissa & cauliflower shepherd’s pie
Tuo lohduttavaan shepherd’s pieen yksinkertainen twist, kun raguun lisätään tuoksuvia mausteita ja harissaa. Tämä voittaa kilpailun talvikauden kuukausina.
6. Butternut squash, sausage, spinach & mushroom pasta bake
Yhdistä makea, maanläheinen butternut-kurpitsa makkaran, pinaatin, sienen ja salvian täyttävään pastavuokaan. Se vaatii hieman vaivaa, mutta käytännössä se palkitsee.
7. Chicken arrabbiata stew with parmesan dumplings
Vie tämän arkipato ruoaksi italialaisella twistillä tomaattikastikkeeseen arrabbiata-tyyliin ja parmesan-dumplingsit mukaan. Helppo tehdä ja todellinen lohduttaja, jota koko perhe voi jakaa.
8. Bean & halloumi stew
Kodin kaapit täyttävät ainekset riittävät tähän herkulliseen kasviskeittoon, jossa pavut ovat pääosassa ja paistettu halloumi koristaa päällä. Tarjoile valkosipulileivän kanssa, jotta saat kaiken imettyä.
9. Leek, cheese & potato pie
Tee parastaa leksiä tässä juustoisen, dijon-sinapin makua antavassa piirakassa, jonka päällä on murenevaa taikinaa. Lisää lisukkeeksi salaatti, ja saat täyttävän perheaterian, jolla on loistava lopetus pitkälle viikolle.
10. One-pan paprika fish & potato stew
Käytä savuisen paprikan ja valkosipulin makua tämän yhdellä pannulla valmistettavan kalareseptin mausteina; saat helposti valmistettavan mutta vaikuttavan mereneläväillallisen, jonka rasvapitoisuus on alhainen ja kuidut runsaat.
11. Roasted vegetable cheese & cheat’s tomato risotto
Yhdistä kesäkurpitsat, paprikat, passata ja juusto tämän yksinkertaisen risoton valmistamiseksi. Se on gluteeniton, kasvissyöjä ja helppo nelihenkiselle perheelle.
12. Courgette curry
Tämän annoksen jätteen minimoimiseksi käytämme kesäkurpitsan siemeniä kastikkeen paksuuntamiseen. Tarjoile höyhenpehmeän basmati-riisin tai lämpimien naanleipien kanssa mukavaa lopetusta pitkälle viikolle.
13. Duck leg lasagne
Kokeile lasagnen uudistusta korvaamalla naudanlihapihvi ankanlihalla. Täydellinen tilaisuuksiin, joissa väkeä on enemmän; rapea ankan ihon pinta nostaa annoksen uudelle tasolle.
14. Slow cooker bean chilli
Pakkaa proteiinia ruokavalioosi syömällä enemmän papuja. Ne ovat edullinen tapa venyttää tätä vegaanista chiliä entisestään, ja sen voi helposti valmistaa hitaassa keittimessä.
15. Sausage & mushroom ragu
Täynnä kasviksia oleva makkara-sieni ragù on helposti skaalattavissa, jos ruokailijoita on enemmän. Tarjoa kuskusin tai perunamuusin kanssa ja jaa loput lounaaksi seuraavana päivänä.
16. Tempeh traybake
Tempeh on ravinteikas kasviproteiini, joka valmistetaan fermentoiduista soijapavuista ja on helposti sulavaa. Tämä uunivuoka on niin helppo tehdä, että sunnuntai-illan siivous on minima—ja kaikki jäävät hyvillä mielin.
17. Stargazy pie
Paista tämä Cornwallin perinteinen kalapiirakka, jonka nimi johtuu siitä, että piirakkakuoren läpi kurkistavat makrilli tai sardiinit, kohti taivasta.
18. Turkey meatloaf
Jauhelihaksi jauhettu kalkkunanliha luo kevyemmän version amerikkalaisesta klassikosta. Tarjoile grillimaisilla cannellini-pavuilla, se on vähärasvainen, runsaasti proteiinia sisältävä ateria, jota koko perhe rakastaa.
19. Stout-braised short ribs with horseradish & carrots
Kiuha nämä oluen kanssa haudutetut kylkirivit hitaasti, jotta liha tulee ihanan mureaksi. Ne on helppo annostella ja ne näyttävät pöydässä upeilta – täydellinen valinta perhejuhlaan.
20. Slow cooker chicken tikka masala
Nauti näistä resepteistä? Löydä lisää yleisölle miellyttäviä reseptejä…
20 edullista sunnuntai-lounasideaa
Kuinka valmistaa täydellinen sunnuntailounas
20 perheen kesäistä uunivuokareseptiä
15 perheille sopivaa yhden astian reseptiä
Paahdetut reseptit
